Haşhaşlı kekle arkadaşım Deniz sayesinde tanıştım. Tadı adından üstün kek mi desek tatlı mı desek öyle bir lezzet işte. Kendi damak tadım adına konuşuyorum; haşhaş haşhaş olalı böyle bir lezzet görmemişti...
Malzemeler
3 Yumurta
1 Su Bardağı Şeker
1 Paket Şekerli Vanilin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Su bardağı Haşhaş
1 Su Bardağı İrmik
1 Su Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
Malzemeleri karışma sırasına göre yazdım. Kek pişerken 1 Su bardağı şeker ve 1 Su bardağı su ile ılıtma usulü yani kaynatmadan şerbetimi hazırlayıp soğumaya bıraktım.Kek pişip biraz dinlendikten sonra sıcakken şerbetle ıslatıp kekin iyice soğumasını bekledim. 2 Paket kremşantiyi 2 çay bardağı sütle hazırlayıp kekimi kapladım. Çerçeveye desenli noktacıklar yaptıktan sonra su yerine vişne suyu kullanarak hazırladığım meyve sosu ile daireler yapıp kürdanla yaşadığımız gelgitlerin ardından süslemeyi tamamladım. Bilenler bilir haşhaşlı kek kesildiğinde o siyah noktacıkları da bambaşka bir şıklık :))))
+010.jpg)
4 comments:
çöreğine alıştığımız haşhaşı pasta olarak görmek çok şaşırtıcı farklı lezzet arayanlar için güzel bir tercih
ben bu keki ilk olarak halamda yemiştim çok hoşuma gitti tarifini almayıda unuttum evde yapmak istedim ama tarif yoktu bi netten bakim dedim karşıma geldi çok sağol eklediğiniziçin çok çok işime yaradı ayrıca çok güzel de bi tariffff...
ben bu tarifi çok begendim güzel görünüyor yarın arkadaşlar gelcekler inşaallah begenirler bu tarifi gönderen sag olsun denecem
TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER yarın eşim iş yerine götürecek.ona yapacağım.buarada ellerine sağlık çok güzel görünüo
Yorum Gönder